Кофемолки

Кофемолки — аромат свежемолотого кофе у вас дома

Кофемолка — это устройство, предназначенное для измельчения кофейных зёрен до нужной степени помола. Именно свежемолотый кофе позволяет раскрыть весь аромат и вкус напитка, недостижимый при использовании готового порошка. Современные кофемолки отличаются типом помола, скоростью работы и функциональностью, поэтому подойдут как для любителей классического эспрессо, так и для поклонников альтернативных способов заваривания. В нашем интернет-магазине представлены компактные бытовые модели и профессиональные кофемолки для кафе и ресторанов.

Типы кофемолок и их особенности

Роторные кофемолки оснащены вращающимися лезвиями, которые быстро измельчают зёрна. Они просты в использовании и идеально подходят для домашнего приготовления кофе. Жерновые кофемолки измельчают кофе между металлическими или керамическими жерновами, обеспечивая равномерный помол и точную регулировку степени измельчения. Это лучший выбор для кофемашин и профессиональных бариста. Механические кофемолки не требуют электричества и сохраняют аутентичный процесс помола вручную. Они подойдут истинным ценителям кофе и станут украшением кухни. Жерновые модели обеспечивают постоянный размер частиц, а роторные отличаются скоростью и доступной ценой.

Как выбрать кофемолку

При выборе важно учитывать тип кофе, который вы готовите. Для турки подойдёт мелкий помол, для фильтр-кофе — средний, а для френч-пресса — крупный. Жерновые кофемолки лучше справляются с равномерным помолом, тогда как роторные подойдут для быстрого измельчения. Обратите внимание на материал жерновов — керамические не перегреваются и сохраняют аромат, а стальные долговечнее и подходят для интенсивного использования. Также стоит учитывать мощность прибора (от 100 до 300 Вт), объём контейнера и уровень шума. В каталоге магазина можно отсортировать модели по типу помола, бренду и материалу корпуса.

Полезные советы по эксплуатации

Не перегружайте кофемолку — измельчайте зёрна небольшими порциями для равномерного результата. После каждого использования очищайте контейнер от остатков кофе, чтобы избежать смешивания вкусов. Не перемалывайте влажные зёрна — это может привести к поломке. Для жерновых моделей рекомендуется периодическая чистка щёткой или специальными гранулами. Если вы любите насыщенный аромат, молите кофе непосредственно перед завариванием — уже через 10–15 минут ароматические масла начинают выветриваться.

Популярные бренды и модели

Среди надёжных производителей кофемолок — De’Longhi, Bosch, Kitfort, Polaris, Tefal и Melitta. Модель De’Longhi KG89 оснащена жерновами из нержавеющей стали и системой регулировки степени помола. Bosch TSM6A013B — популярная компактная кофемолка для дома. Kitfort KT-1329 и Polaris PCG 0915A отличаются тихой работой и стильным дизайном. Melitta Molino позволяет точно подобрать степень помола для любого способа заваривания.

Заключение

Кофемолка — это залог настоящего вкуса и аромата кофе. Она позволяет полностью раскрыть букет кофейных зёрен и приготовить напиток, превосходящий по качеству любой растворимый кофе. В нашем интернет-магазине вы найдёте широкий выбор кофемолок — от простых роторных до профессиональных жерновых. Оцените аромат настоящего кофе — выберите надёжную кофемолку в интернет-магазине 21 Век и наслаждайтесь свежесмолотым кофе каждый день!